Fête de la Truffe à Comprégnac 22 décembre 2019

Produit incontournable de la gastronomie française, la truffe est cultivée depuis plusieurs générations dans le sud Aveyron. Amoureux de leur produit et ravis de faire partager leur connaissance, les trufficulteurs locaux organisent la 19ème édition de cet événement.

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Dès 10 heures, la vente sera ouverte au public dans la salle des fêtes de Comprégnac.

 

Les visiteurs auront également l’occasion de goûter les truffes sur place. Des dégustations gratuites seront proposées toute la journée et les organisateurs se sont assurés que le repas du midi soit inoubliable.

 

Fête de la truffe de La Canourgue

truffes2 février 2020

Toute la journée : marché, exposition, conférence, vente de plants, librairie, tombola, démonstrations, promenades en calèche (gratuite), buvette, restauration (tout type et aussi menus avec repas truffé). Présentation des réalisations aux truffes par des chefs lozériens, démonstrations culinaires avec dégustations gratuites (de 10 h à 12 h et de 15 h à 17 h).