CastelBarry (la coopérative artisanale à Montpeyroux)
Depuis 1950, la cave coopérative artisanale unifie la production viticole du village pour élaborer ensemble des vins à la reconnaissance nationale et internationale. Ce sont 130 hommes et femmes qui conjointement depuis plus d’un demi-siècle participent à la préservation d’un paysage et au développement d’une activité économique etcontribuent aussi au dynamisme d’un village et à la transmission de valeurs profondes.
Castelbarry revendique avec fierté son appartenance à la coopération. De l’union des vignerons sont nés solidarité, partage, participation, soutien aux jeunes viticulteurs, équité, transparence et éthique.
Les gammes Montpeyroux comprend des vins à Indication Géographique Protégée (IGP) et des vins Appellation d’Origine Protégée (AOC Française) parmi lesquels : Terrasses du Larzac -Languedoc – MontpeyrouxTerrasses du Larzac -Languedoc – Montpeyroux
Une belle route permet de rejoindre Montpeyroux à partir de La Communale en passant par le Col du Vent après Le Caylar et La Vacquerie. Accéder au site de Castelbarry