Les Fromages de Lamayou

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lamayouFromages de chèvre de Lamayou

Fabrication de fromages fermiers au lait de chèvre (lait cru et entier) : cabécous, crottins cendrés, bûchettes, tomes. Production saisonnière (1er mars – 31 octobre)

Ventes :  au Marché Paysan (magasin de producteurs fermiers à Millau) et  sur les marchés de Millau (vendredi), de Montredon (mercredis d’été). Lamayou